ФАРШ!!!!!!!!!!!!!!

Попробуйте такой рецепт, очень вкусно!500-700гр.фаршатоматы в собственном соку(желательно без шкурки)600гр.банкасливки 10-20%(200мл.)лук репчатыйчеснокзелень(укроп, петрушка)смесь перцев(я делаю без перца)соль по вкусуЛук нарезаете, обжариваете до прозрачности, добавляете к луку фарш и обжариваете тщательно разбивая комочки фарша. Далее к фаршу добавляете томаты и сливки, туда же выдавливаете через чеснокодавку 2-3 зубчика чеснока и мелкопорезанную зелень. Солите и перчите. Накрываете крышкой и тушите на медленном огне 15 минуток. Подавать с пюре, рисом, гречкой, макарошками...Очень вкусно, советую!
30.04.2014
Ну и я свои 5 копеек вставлюОтбивные из фаршаЗапеканка с баклажанами и фаршем с соусом «Бешамель»«Мясо» по-французски (из фарша)«Фальшивый заяц»Фарш с шампиньонами«Гнездышки» из фаршаЗапеканка с картофелем, фаршем и грибамиАйнтопф из капусты, картофеля и фаршаСуп Петра Великого. С фрикаделькамиСуп рисовый с грибами и фаршем Суп с мясным фаршем и фасольюСуп томатный с фасолью и фаршем по мексикански Тосканский суп с фаршемКартофель с фаршем в фольгеМясной фарш с рисом и картошкой по-домашнемуТефтели с грибным соусом выбирайте...
30.04.2014
Макароны "гнёзда" с фаршем58bc00544adb8b1e149327dcbceaa5bc.jpgНачиняю фаршем со специями. на сковороде обжариваю лук и морковь, выкладываю гнёзда и заливаю водой, с водой надо приноровиться, ни много, ни мало. Готовить под крышкой.
29.04.2014
Тефтели, зразы, фаршированный перец, голубцы.
29.04.2014
Бризолька!!! Вкуснятина, да и готовится недолго
28.04.2014
запеканка с картошкой и помидорами,фаршированные кабачки
28.04.2014
макарошки с фаршем (много вариантов), запеканки, зразы с грибами или с яйцом, "ежики",  тефтели под разными соусами, чебуреки)
28.04.2014
В последний раз тоже не знала что придумать с фаршем. В итоге свекровь сделала беляши: тесто поеупное рас катали, тарелочкой вылепили кружочки, заложили туда пере тертые фарш, лук, чеснок, лист капусты. За вернули кружочки так, чтобы мясо осталось немного открытым. Обшарили на медленном огне сначала со стороны мяса, потом с обратной . Получилось нежнейшее объядение
28.04.2014
Тефтельки, фрикадельки, ленивые голубцы, мясоовощные котлеты (с морковкой, свёклой) на манер ленивых голубцов, мясной хлеб, мясные кексы.
28.04.2014
Запеканка, голубцы, ежики, тефтели, да даже просто блинчики фаршированные ;-) - завернул блинчики и положил в холодильник и потом есть как пирожки.
28.04.2014
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.
Чебуреки!!! Чебуреки-пост 2.