Пирог со шпинатом

Очень вкусно и довольно быстро - рекомендую!

Необходимо -

шпинат (лучше консервированный в банке, но можно и листья - в таком случае их придется потушить с маслом)

сметана

сыр

слоеное тесто

сливочное масло

Итак - шпинат надо подогреть на сковороде со сливочным маслом - чтобы вышла большая часть жидкости. Когда шпинат готов - выкладываем его на тесто, сверху - слой сметаны, затем тертый сыр. И в заранее разогретую духовку на 15-20 минут.

Приятного аппетита!