Милые и опытные девочки-кулинары, подскажите плиз, что можно сделать из сыворотки? Я сделала домашний творожок и осталось немного сыворотки, хочу что-нибудь сварганить из нее, а ума не приложу что можно сделать, хотя очень хочется печеного.
Лосино-Петровский
вообще сыворотку молжно использовать в любом рецепте вместо воды или молока. хоть на пирог, хоть на печенье. но блины у меня тоже - фаворит!
0
26.07.2009
Ответить
Дивногорск
А рецептик можно кинуть, а то я самый простой всегда делаю - воде и молоке.
0
26.07.2009
Ответить
Вместо молока сыворотку, и тесто погуще сделай. Сахар не добавляю. Если печь их на подс. масле, а потом посыпать сахаром -очень вкусно. А если на сухой сковородке(масло в тесто), то их можно и с мяском поджаренным, и с яйцом жаренным, и со сметанкой кушать. Они должны получиться толстыми. Соды добавь.
0
26.07.2009
Ответить
Дивногорск
Спасибо, я про них забыла, но вот рецепта блинов на сыворотке не знаю.
0
26.07.2009
Ответить
Киевская
Вот вместо воды и молока сывортки налей, или вместо воды...сама не знаю.
0
26.07.2009
Ответить