Сысерть
Первое мною сваренное варенье,))))
Что нужно:
1кг кабачков
1кг сахара
2 лимона или апельсина (я варила с апельсинами)
Кабачки очистиь от кожуры и семечек и прокрутить через мясорубку (можно потереть на терке) также поступить с апельсинами. Добавить сахар и варить 30 мин переодически помешивая.
PS: вообще я варенье не очень люблю, но это варенье мне очень нравится))))))))
Нарьян-Мар
Если сахару поменьше и закатать - классная начинка для сладких дрожжевых пирогов. Только я натирала на терке крупной.
Нарьян-Мар
Я это варенье не очень, а вот пироги с кабачками..., потом к кабачкам еще яблоко добвляю. Хотя лимон кладу не целиком, а цедру - для желтого цвета и запаха и сок в конке - для вкуса.
Сумы
Эх! Немного бы раньше этот рецептик! Столько кабачков было дома а я думала чтобы вкусненького из них сфарганить.........
Сысерть
Не плакай))) Зато этот рецептик тебе может бль на бдущее пригодится
Нур-Султан (Астана)
очень вкусное варенье.... наверное тоже будем делать на днях))))
