Может быть не совсем в тему - но можно ли замораживать яблоки? В этом году их столько! Было бы здорово и зимой печь пироги со своими яблочками
Москва
можно!!! только режте сразу на тот калибр, который будете потом использовать - дольки отдельно, кубики отдельно и т.п.
Только я морожу в NoFrostе на подносе чтобы льдом не обростали, а как замерзнут сразу в пакет или в лоток, чтоб не сохли
0
14.08.2009
Ответить
Я в прошлом году морозила. Яблоки были в основном антоновка и еще один поздний сорт (не знаю названия). Всю зиму варила компоты. Я резала их дольками, семечки удаляла и в пакеты. Пироги не пекла, но думаю, что подошли б они и в пирог.
0
14.08.2009
Ответить
Я знаю что можно замораживать только антоновку, а из др сортов можно сделать просто джем с сахаром и по банкам
0
14.08.2009
Ответить