Доброго времечка всем. Раньше чеснок не любила, а что-то в последнее время ну так хочется чего-нибудь с чесночком. Поделитесь легким рецептиком....
Посоветуйте блюда с чесночком.
Москва
Кефирник
Кефир
Огурец
Мята
Чеснок
Огурец, мяту и чеснок мелко нашинковать и залить кефиром... Получится летний легкий супчик. Очень вкусный...
По такому же принципу делается заправка для салатов... Только смешать сметану, мяту и чеснок....
0
18.08.2009
Ответить
Ого! Спасибо. А я думала, что я сама такое придумала, постоянно себе делаю, только без чеснока. Теперь попробую с чесночком))
0
18.08.2009
Ответить
Москва
)))))))))) Я тоже долгое время думала, что это я придумала этот супчик... покам не его же не посоветовали))) Еще я с зеленым луком и укропом делаю вместо мяты и ческнока...
0
18.08.2009
Ответить
Москва
Я готовлю так:
баклажаны с кожей нарезаю колечками, обжариваю в масле.
соус: чеснок, майонез, зелень, соль.
кладёшь слоями: баклажаны, соус, баклажаны, соус...
Ставишь в холодильник на сутки и на следущий день лопаешь вместе с пальцами!
Вкуснее всего идёт с чёрным хлебом!
0
18.08.2009
Ответить
Спасибочки, вчера так делала. Только до холодильника они не успели. Все слопали)))
0
18.08.2009
Ответить
Зеленоград
я везде практически чесночек добавляю, ну не могу без него! ))) могу подсказать сооовсем простой рецепт чесночного соуса- ко всему подходит, и к картошечке, и к мясу, и к рыбе, муж даже в салаты его добавляет)) в равных пропорциях соединяешь майонез с соевым соусом (классическим, без всяких пряностей), добавляешь несколько долек чеснока (это по вкусу, кому поменьше, кому- побольше) Я смешиваю по полстакана майонеза и соуса + 5 головок. Потом все перемешиваешь, получается консистенция кефира примерно, очень вкусно!!
0
18.08.2009
Ответить
Черкассы
кабачки жаренные перемазанные чесноком и майонезом, помидоры с сыром голландским чесноком и майонезом, еврейский салат - тертый плавленный сыр, чеснок и майонез, салат "оригинальный" - квашеные огурцы, сыр, чеснок, сухарики и майонез, просто черный хлеб в гренках натереть чесноком....можна до бесконечности перечислять)
0
18.08.2009
Ответить
О! Еврейский мне понравился. Я его немного переделаю и добавлю сырой моркови тертой, кстати у нас так делают (а я забыла) называется "Пикантный". Спасибо за идею))
0
18.08.2009
Ответить
Нижнекамск
я тоже очень люблю чеснок,обычно пропускю его через пресс и перемешиваю с майонезом,можно туда-же добавить любую зелень по вкусу,и этим соусом заправляю любые салатики,оч вкусно!
Мой любимый салат с чесноком - "Восточный",нарезать соломкой помидорки,сыр,копчёную колбаску и заправить майонезом с чесночком!
0
18.08.2009
Ответить
Уфа
сыр с чесноком и майонезом мешаешь и мажешь на хлебушек)))) еще рецепт
помидорки сыр режешь кубиками майонез с чесноком мешаешь и все это вместе заворачиваешь в лепешку)))))Ну очень вкусно если обжарить на сковороде пока сыр не расплавиться
0
18.08.2009
Ответить
Нагария
салат,сыр с чесноко м помидоры шери
натри на крупной терке сыр выдави пару зубиков чеснока нареж четвертинками шери и заправь майонезом.я так люблю
0
18.08.2009
Ответить
Москва
В творог добавить чеснок, грецкие орехи, соль, немного слив. масла. Пальчики оближешь!
0
18.08.2009
Ответить
