В субботу ездили на Д/Р и я пекла празднечный торт:).Торт был медовый тут а украшала я мастикой, подробно про мастику здесь.Вроде получился и вкусный и красивый!!!
Вот что скажу с такими коржами как на медовый не очень ровные бока получаются,лучше использовать бисквитные коржи.Но уж как получилось.
и ещё по ближе
Сделала фото специально много,т.к сама искала как украсить торт из мастики.Может кому и пригодить мой вариант!!!!!;)
Такая красота!!! ВООБЩЕ!!!
...А на счет неровных бочков у коржиков...я когда медовый пеку, беру тарелку большую (по нужному мне размеру) и ножиклм вырезаю по краю...Получается очень ровно!
Хаген
Леночка,спасибки!!!!!!!!!!!!! Ты знаешь, всё так и делала,обрезала по тарелке,но почему то не ровно всё равно получилось:(
Сочи
Шикарный торт!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
У меня раз мастика не получилась, и я больше не парюсь, но хоцца)))
Хаген
Спасибульки,Янулчик!!!!!!!!!!!!!!!!!
вот её самое главное смешать с сахарной пудрой,а потом лепи что хочешь!!!
Тортик СУПЕР!!! скажите пожалуйста, как режется тортик с мастикой? я хочу сделать, но немного раньше, где его лучше сохранить????
Хаген
Резать торт острым ножом и всё:) а торт хранить в холодильнике естественно!!!
Вообще цветы можно сделать за рание,к примеру за неделю:),я делала доче на годик цветы за неделю сделала и уложила их в целофан аккуратно и в холодильник.Потом вечером просто украсила и всё;)
а готовую мастику можно хранить в цилофановом пакете(мешке) одну неделю!!! если она стала твёрдой,то разогреть в микраволновке буквально 5 секунд и она снова станет эластичной!!! а вообще мастику можно хранить и в марозилке в течение месяца!!! у меня доже 2 месяца как то лежала и ни чего:)
Омск
СУПЕР!!!!!! Красота! А края коржей надо было просто по тарелочке нужного размера обрезать, получилось бы вообще все ровненько!
Хаген
Леночка,спасибки!!!!!!!!!!!!!! Коржи так и делала по тарелочке вырезала и всё равно не ровно получилось:( ну ни чего теперь в следующий буду знать,что краю надо сравнять прежде чем мастикой украшать!!!:)))
Владивосток
Хаген
Спасибочки!!!!!!!!!!!!!!!!! Часа 4 провозилась!!!!!!!!! Ну как говориться "глаза боятся,а руки делают!!!" а потом во вкус вообще вошла так и не остановить;))))
вау! очень красиво оформлен, я тут тоже часто медовик пеку, немцы просто тащатся от него, для них это диковинка
может надо было готовый уже пропитанный обрезать, или ты так и делала? знаю что они расползаются когда пропитываются кремом, я обычно посыпаю молотыми обрезками от коржей
а как с белковым кремом, не дружишь?
Хаген
Спасибки!!!!!!!!!!!!!! Нет не пробовала его пропитаный обрезать;) мне кажется он и не обрежится:)))
вот,вот надо было крошкой посыпать края, а потом и мастику сверху:) ну ни чего в следующий раз бум знать;)
а с белковым я ещё не пробовала:) а ты?
Хаген
Женечка,спасибки!!!!!!!!!!!!!!!!! Эту красоту пол дня делала:)))) но работа оправдала себя:))))
Москва
Ты меня убила на повал))) да еще калами украсила, какая ты мастерица
Ровно
Просто шикарно!!! Беру в закладки, давно хочу украсить тор мастикой.
Уфа
я в шоке, а я тут графскими развалинами хвалюсь...а тут!!!!!!!! красота!!!!
Владивосток
Лен, я всё восхищаюсь твоими тортиками! ы такая умничка!
Красота!
Санкт-Петербург
какой красивый!!! Вы просто молодец!!!! круче чем в магазинах!! ням-ням
