Опять печенье. На этот раз кокосовое.
Печенья, пирожные, торты, пончики, кексыСегодня к чаю у нас печенье кокосовое )))
150 гр. размягченного маргарина хорошо растереть с 150 гр. сахара. Добавить 2 яйца. Опять хорошо перемешать. Добавить кокосовую стружку ( у меня было 3 пакетика, в общей сложности 75 гр.); можно использовать и белую, и цветную (я брала белую и желтую). Перемешать. К массе добавить муку (сколько не скажу, но должно получиться крутое тесто), 1 ч.л. разрылителя ( или соды) и ванилина щепотку.
Чайной ложкой берем тесто и руками скатываем шарики. На смазанный малом противень выкладываем печенье - и в разогретую духовку. Выпекать при 180 градусах минут 15-20.
При таком кол-ве продуктов у меня вышло около 90 печений ( на фото уже меньше :) )
Всё!
Наиля
Танюша спасибо вам за рецепт печенья,только спекла.Такая вкуснотища получилась!!!!
26.11.2011
Ответить
Татьяна
Я вообще на кухне люблю время проводить. А с недавних пор мы туда еще телевизор поставили, муж там "Спорт" канал смотрит. За общением с любимым легче и намного приятнее :)
31.08.2009
Ответить
♥♥♥Наталья♥♥&he
Что это нас с тобой сегодня на стряпню пробило)))) Я даже мужа умудрилась задействовать)))
30.08.2009
Ответить