Яблочный пирог

2а яйца

1стакан.сахара

1пачка размягченного маргарина

1пакетик разрыхлителя или 1/2 ч.ложки соды гашеной

2,5 или 3 стакана муки

заливка: 1часть сметаны, 1часть сгущенки

Яйца взбиваем с сахаром, добавляем размягченный маргарин тщательно перемешиваем, кладем разрыхлитель,затем муку, перемешиваем. Тесто должно получиться эластичным. Выкладываем большую часть его на противень нарезаем яблоки дольками (можно ягоды, я люблю с вишней, но так как яблок много то делала с яблоками) и выкладываем на тесто, сверху украшаем оставшимся тестом и в духовку на 40-50 минут примерно 180 градусов. Когда пирог подрумяниться достаем его из духовки и пока он горячий заливаем его сметаной перемешанной со сгущенкой. Дать ему немного остыть и можно подовать на стол. Получается очень вкусно и нежно. .

посмотри вот эти ссылки:

http://www.say7.info/cook/recipe/60-YAblochnyiy-pirog.html

http://forum.say7.info/topic4064.html

http://forum.say7.info/topic18279.html

Оль , мне тоже сайт нравится этот, но особенно просто вот этот.... с ним возни никакой!!!!

http://forum.say7.info/topic18042.html

Посмотри у меня в дневнике.

Пирог "аленушка" легко и быстро.