Чёт так тортика захотелось.... и вот чё получилось
всё быстро и просто:
1 стакан повидла (варенье)
1 стакан кефира
1 стакан сахара
2 яйца
3 ч. ложки соды без горки
2 стакана муки (с горкой)
Всё перемешать, разделить на две части, выпекать коржи в форме (сковороде) смазаной маргарином около 25-30 минут, коржи смазать любым кремом. Украшение на любой вкус. Я использовала нутеллу, добавила немного молока, чтоб не такая густая была и сверху посыпала трёртым печеньем, получилось совсем не жирное (жирненькие крема не могу кушать).
