Фото не мое, у меня не так красиво получилось, но на вкус супер. Сейчас буду второй такой же делать, т.к. этот почти доела уже, а муж и не попробовал :)Рецепт:
сметана 500 гр
сахар 1 стак.
желатин 3 ст.лож.
бисквит (по любому рецепту или покупной) ок. 300 гр
клубника и др. ягоды
3ст.л. желатина залить 0,5 стак. хол. кипяч. воды на 30 мин. Сметану взбить с сахаром. Желатин подогреть до растворения (не доводя до кипения) и ввести в сметану тонкой струйкой, помешивая.
Заранее застелить глубокую миску пленкой и на дно выложить ягоды, далее слой поломанного на маленькие кусочки бисквита, опять слой ягод и т.д.Все залить сметанно-желатин
овой смесью.Поставить в холодильник на 2 часа. Торт аккуратно перевернуть на блюдо.
PS: Если миска очень глубокая, можно заливать слои по мере укладывания.
Для сластен: кислые ягоды присыпать сах. пудрой.
На низ сделала целый коржик,чтобы была основа...
о, Мария!!!! тортик просто шикааарен!!!!!!!!! ничего проще и нежнее не творила!!!!!!!!!!! фотки могу выложить чуть позже)))
пошла и сделала..... из того что было...без плёнки...но всё же было вкусно... вот моё творение.....сделаю большой и более богатый на начинку на 2хлетие дочурки.....спасибо огромное за рецептик Мария.....умяли всё в один присест 
спасибо огромное....
Трт
