Салаты с моего Д.Р ))))
Салаты
Этот салатик нашла тут, он был без названия. Украшение придумала сама. А вот и рецептик:
1-ый слой - куриная грудка копченая, порезать кубиками;
2-ой слой - желтки пяти яиц;
3-ий слой - чернослив порезать (150гр.);
4-ый слой - сыр на мелкой терке (150 гр.);
5-ый слой - грецкие орехи(100гр.) потерла на терке;
6 ой слой - белки яиц.
Каждый слой промазать майонезом, верх украсить по желанию.
Это "Подсолнух" )))))
Салат "Сытный" сперла у кого то а ББ.
Рецептик:
Состав:
куриная грудка - 2 шт;
морковь - 2 шт;
лук - 2 шт;
грибы (свежие шампиньоны) - 400 гр;
майонез.
Приготовление:
Отварить куриную грудку, дать остыть, мелко нарезать. Грибы отварить, мелко порезать. Морковь натереть на крупной тёрке, обжарить, дать стечь маслу. Лук мелко нарезать, обжарить, дать стечь маслу. Куриную грудку, грибы, морковь и лук смешать, заправить майонезом.
Салат "Комплимент". Делала немножко не по рецепту. Там нужно было все слоями выложить, а я просто напросто все перемешала! Получилось очень вкусно! Этот салатик самый первый кончился.
А это простые бутеры. Батон намазал икрой мойвы и украсила половинками Черри и огурчиком "Дядя Ваня". Так на закусочку. )))))
