Роллы с шампиньонами и курицей для привередливых мужей :))

вот это находка для меня!!!!!!!!!!! у меня с детства алергия  на рыбу, но очень хочеться попробовать роллы, в интернет-магазине видела  только с авокадо, но я не люблю авокадо. Напиши пожалуйста рецепт, я вобще делетант в этом деле.

и как же их готовить?