Не пойму почему они сухие получили????
делала по рецепту:
масло 250
сахар 5 ст.ложек
мука 400гр
2 яйца


Не пойму почему они сухие получили????
делала по рецепту:
масло 250
сахар 5 ст.ложек
мука 400гр
2 яйца


было сказано раскатать тесто,а оно же липкое!вот я добавляла муки,а как по другому то?!
я знаешь как делала.. тесто охлаждала немного - тогда не так липнет и муки много не надо добавлять
я охлаждала после как раскатала,надо значит сначала охладить потом раскатывать?
Без яиц получилось бы рассыпчатым. Думаю, не стоило их класть.
Только тогда воды нужно добавлять немного, а масло тереть на терке. Тогда получается слоено-песочное печенье, и сверху-сахарком ммм...вот и сахарное печенье получается.
я масло взбила в блендере,водя вообще не добовляля!сахар сыпала)))
блин фото не загружается(((