Мой первый в жизни пряничный домик!) Кривоват конечно, но в следующем году я сделаю еще лучше!) Создавать его очень понравилось, было интересно и местами больно (я с карамелью работала и пообжигала все пальцы)
Москва
говорят такой 2 недели храниться) Его можно есть, но я наверное не буду)))
0
23.12.2009
Ответить
Москва
Ну да, с одной стороны жаль, с другой - ради чего стараться. Я мужа подбиваю на домик, он мастер по печенью и пряникам имбирным, только делать его хлопотно, за один заход не сделать, наверно.. И, действительно, как такую красоту съесть... Во что его упаковывают, чтоб он 2 недели простоял?
0
23.12.2009
Ответить
Нарьян-Мар
Ни во что, просто на той же тарелке стоит и все. пряники же.
А делаются как минимум в три захода : тесто, дать вылежаться, если сырцовое, - испечь стены-крышу и прочее, остудить, - собрать.
Мне украшать дети помогали обычно, их только позови.
0
23.12.2009
Ответить
Москва
вообще его в новый год можно съесть) разломать радостно и слопать)
0
24.12.2009
Ответить
Москва
нет, сама делала, в икеа не видела стен, так купила бы) Стены кривовато вышли))))
0
24.12.2009
Ответить
Москва
а я купила там имбирные )))) осталось только мармеладки для украшения купить и сварить карамель ))) правда одно стена треснула в процессе перевозки - надо склеить )
0
24.12.2009
Ответить
Москва
вот блин! Я только сердца купила)
Кстати очень советую соединять карамелью - прям намертво приклеивается, потом уже все скрыть конфетами и глазурью)
0
24.12.2009
Ответить
Москва
сначала ставишь на огонь кастрюлю, что б она нагрелась и высыпаешь сахар, он начинает плавиться по краям, что бы не сгорал нужно переодически встряхивать кастрюлю и когда останется около 20% сахара, помешивать.... потом я прям в кастрюлю окунала стены дома и скреплялись они моментально) А конфетки - мазала палочкой для суши дом и быстро сразу конфету, тк карамель очень быстро застывает)))
кстати, я 3 раза варила карамель в небольших кол-вах опять же по причине того, что она быстро застывает, а если ее постоянно варить на медленном огне, она перегорает (но если есть не собираетесь, то и фиг с ним)
0
24.12.2009
Ответить
Москва
Круть...)))))
Туда бы моего Даню- весь колорит бы сожрал))) Так что я с съедобным даже не эксперементирую)
0
27.12.2009
Ответить
Москва
С ума сойти красота какая!
Это сколько же ты его по времени готовила?
0
23.12.2009
Ответить
Москва
В течении дня, тк Лиска время внимание требовала, а когда ее уложила начала собирать и украшать) К 2м ночи закончила)
0
24.12.2009
Ответить
Москва
Было интересно) Я с горячей карамелью возилась, что бы она не застыла + она дико горячая и я пообжигалась) А так мне понравилось)
0
24.12.2009
Ответить
Москва
сначала увезли свекрови, а она своим друзьям подарила, а они скормили собакам))))
0
01.02.2010
Ответить
