Войти

Салат из языка

Состав

язык - 1 шт (300 г),
яйца - 3 шт,
лук репчатый - 1 шт,
кукуруза - 0,5 банки,
зелень,
грецкие орехи - 30 г,
сыр - 100 г,
соль

Приготовление

Отварной язык порезать кубиками или соломкой.

Лук мелко порезать и обжарить.
Яйца разбить в миску, хорошо размешать вилкой, чуть посолить и поджарить из них тонкие блинчики (сковородку смазывать небольшим количеством растительного масла).
Готовые блинчики свернуть рулетиком и порезать на полосочки (полосочки, в свою очередь, можно порезать так, чтобы получилась соломка).

С кукурузы слить жидкость.
Грецкие орехи некрупно порубить.
Сыр натереть на крупной или мелкой терке.
Зелень порубить.
Смешать вместе язык, лук, кукурузу, сыр, зелень, грецкие орехи и порезанные яичные блинчики.
Все ингредиенты перемешать, заправить салат майонезом и еще раз хорошо перемешать.

Делала несколько раз получается очень вкусно!!!!!!!!!!!!!image

0
09.01.2010
Елена
Филипп, 18 лет 3 месяцаСтепан, 16 лет 3 месяцаТихон, 9 лет 11 месяцев Москва

Язык полосочками, мясо куринное, ананасы консервированные, лук маринованый, майонез, соль, перец черный. Пальчики оближешь!

0
25.12.2009
Комментарий удален
0
25.12.2009
Eлена
Никитка, 17 лет 3 месяца Тула

спасибки)))

0
25.12.2009
Выливать ли бульон? свиные почки

Похожие записи