назову его "ЛЕПЕСТКИ"
Лежал у меня творог несколько дней, не знала куда его деть, совсем забыла что из него получается замечательнейшая выпечка. Сижу сейчас, пью чай и не могу не поделиться простым рецептиком:
Творог 400 гр.
Масло сливочное 200 гр.
Мука 300-350 гр.
Разрыхлитель 2 ч.л.
Сахар для посыпки
Замесить из всех ингридиентов тесто, раскатать его ввиде прямоугольника, сверху посыпать сахаром и скатать "колбаску". Нарезать ее наискосок кусочками, толщиной 1,5 см. Получатся примерно вот такие штучки:
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку где-то минут на 30 (должны подрумяниться).
Приятного аппетита!
**********************************************************************
Сегодня, 29 декабря сделала еще с двумя начинками:
мак с сахаром
и кокосовая стружка с сахаром
