Творожные печеньки
Ростов-на-Дону
А они прям печеньки?) ну твердые?)) просто выглядят как пышечки)) У меня и творог как раз имеется))
0
04.11.2011
Ответить
Москва
ну в оригинальном рецепте зовутся булочками))))) но так как они сильно опустились, я решила, что скорее печеньки
даже через пару дней очень мягкие!)))
0
04.11.2011
Ответить
Ростов-на-Дону
Ой супер!!!! Сделаю завтра мелкому)) Хотела обычных сырников, но это лучше!!))) Пасиба за рецептик!!!)))))))))))
0
04.11.2011
Ответить
Москва
250 гр творога
2 яйца
4 ст.л. сахара
щепотка соли
1 п. ванильного сахара
1 п. разрыхлителя
250 гр муки
1-2 ст.л. молока для смазки
1. Творог, яйца, сахар, ванильный сахар и соль размешать венчиком до однородности. Просеять муку с разрыхлителем и замесить мягкое, липучее тесто.
2. Противень застелить пекарской бумагой. Влажными руками сформировать булочки, выложить на противень и запекать в предварительно разогретой духовке при 190 градусах примерно 12 минут.
3. Потом достать булочки, смазать молоком (можно посыпать сахаром) и опять в духовку на 3-5 минут, до зарумянивания.
Приятного аппетита!
0
04.11.2011
Ответить
Москва
ой, забыла....то ли 9, то ли 12 шт у меня получилось))) и еще они раза в 3 больше становятся! и ооочень-очень быстро делаются)
0
04.11.2011
Ответить
