1. печем обычные блины (тонкие )
2. смазываем их соусом (200 г сметаны + 2 ч.л.хрена + 1ч.л.сахара + сок половины лимона)
3. заворачиваем в этот блинчик тонконарезанные ломтики слабосоленой семги (форели, можно подкопченой -что в вакуумной упаковке)
4. сворачиваем в рулетик и нарезаем на 2-3 кусочка и в холодильник ))) мммм ))) вкусняха )))))
