Боже мой, как я люблю голубой сыр!
Это что-то!
Плесень, похожая на бархат, а сердцевина такая мягкая, что вот-вот потечет, но это почему-то никогда не происходит.
Вчера купили маленький кусочек "Сент Агюр" в сочетании с красным Bordeaux - невероятное лакомство.
Сегодня вечером будем продолжать это наслождение -)
Цюрих
у нас в деревне магаз,удостоинный медали президента франции за лучшую подборку сыров! я тоже там "раюсь" только вот не могу голубой сыр есть: у меня мегрень,а он в списке моих "мигреневызывающих"((( только нюхаю)
О, представляю что это за магазин и представляю как тоже бы там зависла))
Да-да)) я помню про твою мигрень к разным продуктам))
Цюрих
засада,не то слово. мы "планируем" зависнуть там в мае-июне! так что мое приглашение в силе)
дааа)))) если все получится то это будем просто МЕГА))
Москва
Во у вас там изыск)) Не поверите, а я прусь сейчас от сала!росто до фанатизма дошло!! Заставила бабушку поросенка зарезать (когда орала на них,что нельзя животных резать) из-за сало!Просто какое-то нашествие!!
я тоже люблю, когда оно тоненько нарезано с чесночком и черным хлебом!
Цюрих
))))))))))) !!!!!!!!! ха-ха! у меня тоже была "сальная болезнь") мне родители привозили кг сальца,а потом прошло...((( совсем обуржуилась,блин...
Бест, ну ты выдала :) Мы с Димкой летом в такой тур собирались, только САМИ, т.к. когда кто-то возит это совершенно попсово! Но п ряду причин не добрались, но идея очень остро осталась. Даже маршрут накидали, по Тоскане, там шикарные вина, сыры, природа и очень интересные небольшие городки.... а останавливаться в частных небольших отелях в деревнях J
я просто мечтаю о таком путешествии :)
все обязательно будет, тем более что идея "остро" маячит - читай маньячит в голове)))
*мечтая и вздыхая* вот бы с вами - умерла бы от счастья))
Мы с Ю. за последние недели 2 совершенно серьезно собрались на Мальдивы сорваться...прямо вот резко и "сейчас", потом переиграли на апрельский Лондон, который был в самом начале...сейчас вот едем в Прованс к Еве гостить))))) А в голове одна и таже мысль - нада дом строить-надо дом строить-надо дом строить...вернее второй этаж под себя делать, а Максу спальню на первом отдавать...мы такой интерьер придумали - БОМБА просто, потом расскажу))
жду!!! так хочется поболтать с вами, с вином и сыром, всё как положено. Не Мальдивами едиными, есть множество прекраных мест :)
пс пригласите в гости, а?:) мы вино привезем :)))
псс а баню надо стоить, да....
Даааааа!!! Я давно хочу вас с Димкой вдвоем зазвать))
Эти выхи у нас заняты, а вот следущие категорически свободны))
UPD - у нас тут затея одна есть - дико хочется поиграть в Мафию))
я уже тоже залезла в календарь :) эти выхи все расписаны, а вот следующие...м.б. потеплеет немного, можно будет погулять ещё :))
честн никогда не играла, но мона попробовать :) ещё говорят Уно прикольная игра :) на край я свою Activity могу притащить, Максиму точно понра, как родители его кривляться будут )
Москва
О да ! Я тоже сыр обожаю. Все во Францию мечтаю поехать в гастрономический тур и там всего всего напробоваться!
Да, это было бы просто волшебно - чтобы возили по всяким провинциям, рассказывали историю...)) Все-таки у нас хоть и появляются эти гастрономические французские бутики типа Hediard, Fauchon - но все это не сравнимо))
*ушла рыскать такой тур* - даже не знала что такие есть))
Москва
Могу подсказать, кто их организовывает.
На первом месяце беременности была в таком, правда в Италии и по работе. Но удовольствие не из дешевых.
Ну я подозреваю, что не из дешевых - гораздо выгоднее взять машину там напрокат и с гастрономическим путеводителем изучать вкусы))
Цюрих
во-во,тем более в местах "для туристов" нифига вкусного! надо в проверенные местные места! по мишелин гиду например
угу - места для туристов это попса)))
мммммм обожаю. Уже дохожу до маразма - съедаю в один присест по 250-300 гр))))))))
Вот это да)))) А я люблю смаковать его по маленьким кусочкам - как бы рассасывая во рту))
я тоже так начинаю)))))))) а заканчиваю... ))))))))))))))))))
всмысле Сент Агюр или сыр с плесенью? )))
Москва
сыр с плесенью тока Дор Блю пробовала. И все. И то не помню..но он точно шикарен именно с вином красным.
я вчера впервый раз попробовала его и после этого поняла, что все пробовала раньше было не то))
Да, теплый свежий хлеб))
