Фотки прилагаю
0.5 кг творога
2 ст ложки муки
2 ст ложки сахара
горсть замоченного в кипятке (1 мин) изюма
2 яйца
пекарский порошок+соль - щепотка
По желанию ванильная эссенция.
Взбиваем яйца с сахаром + все остальное + миксером до однородной массы.
Все в форму для мафинов (кексов),смазанную маслом. В серединку замороженную ягодку для красоты 
Готово!
Рецепт нашла в инете,чуть изменила его. Честно? мне больше нравятся жаренные, но эти нежнее,легче и выглядят не обычно.
Приятного!
