кто знает рецепт вкусного дрожжевого теста, чтоб оно было мягким, сдобным...
и для пирожков, и для пирогов, и для рулетов, к примеру с джемом
заранее всем спасибо))
ПОДСКАЖИТЕ ХОРОШИЙ рецепт дрожжевого теста
Калуга
1стакан молока, 125гр маргарина(вскипятиь, затем остудить), поставить дрожжи подниматься(1/3 стакана тёплой воды, 1ч.л. сахара и муки всыпать пло пачки сухих дрожжей) доржжи совместить с молоком и марграрином, добавить 1,5 ст.л песка, пол чайной ложки соли, 3,5 стакана муки.Хорошо всё перемешать. поставить в тёплое место часа на 3
0
10.02.2010
Ответить
Москва
оЛЬГА , огромное спасиьо за рецепт..часто пеку...вообще люблюготовить, но ваше рецепт дрожжевого теста-наилучший.....розочки не очень получились, но результатом довольны все тем не менее...я и ватрушки сделала, и Ваши розочки попыталась, и с повидлом роглаики)))
0
11.02.2010
Ответить
Москва
Ой, а я розочки не делала - только пирожки :) Вы точно про мой рецепт говорите? :)
0
11.02.2010
Ответить
