Войти

А что вы готовите во время поста?

Юлия
Степан, 17 лет 9 месяцев Подольск

"Постные котлеты из гречки с грибами"
Гречневая крупа – 500 г; шампиньоны – 300 г; лук репчатый – 1 шт; масло растительное – 20 мл; крахмал картофельный – 10 г вместо яичка, укроп, петрушка, соль, черный перец – по вкусу.
Вареную гречневую крупу насыпьте в блендер. Мелко нарежьте грибы, лук, обжарьте на растительном масле. Грибы с луком добавьте в блендер с гречкой, перемешайте. Получившуюся массу выложите в миску, добавьте рубленой зелени, посолите, поперчите. Добавьте одну чайную ложку крахмала, перемешайте. Слепите котлеты, обваляйте в муке для панировки. Выложите на смазанную маслом сковородку, обжарьте до появления румяной корочки.

 

И вот тут еще много всго!

http://forum.say7.info/forum50.html

0
15.02.2010
Summer
Данила, 18 лет 3 месяца Москва

Ой,спасибо.Буду готовить!!!

0
15.02.2010
Наталья
Ярослав, 17 лет 3 месяца Ростов-на-Дону

свекольник хорошая вещь, я не пощусь, но люблю его, единственное яичко некоторые кладут, его можно убрать!

0
16.02.2010
Рецепт для тех кто соблюдает ПОСТ! Для тех, кто про неё забыл - чечевица!!! Или, если в семье не все постятся.

Похожие записи