Дела мясные или "заяц фальшивый" :)
Блюда из фарша, котлетыНа выходных делала вот такого :)
Вообще сей сайт был для меня находкой. Я его полюбила и сейчас уже если что-то ищу, то исключительно там :) Хотя здесь я тоже много чего интересного нахожу 
Ну так, вернемся непосредственно к нашему "зайцу" :) Почему этот рулет так называется, я даже и не в курсе. Возможно автор написал ответ (я его не заметила).
Вот что у меня получилось.

Не такой "пышненький", из-за формы. Плюс с небольшими дополнениями от себя. В фарш я вмешала отдельно пожаренные грибочки (свежие) с лучком. Так скажем, для сочности, и вместо кефира я добавила горчицу. Вот в общем то и все. Получилось очень вкусно!! Муж сказал, что могу делать еще раз :)
Лея
Спасибо большое за рецепт!Сегодня приготовила.Очень вкусно,очень легко и мужа удивила и порадовала!!:-))
24.02.2010
Ответить
Maria
Спасибо автору рецепта :)Действительно вкусно, да в придачу что-то новенькое :)
24.02.2010
Ответить
Елена
При ОЧЕНЬ богатой фантазии напоминает голову зайца без ушек в профиль. Может отсюда название?)))
23.02.2010
Ответить
Maria
Я вот включила свою воображалку, только вот ну никак не могу его, зайца этого, разглядеть 

23.02.2010
Ответить
Anna
выглядит очень аппетитно) я думаю пышность может меньше, потому что не кефир а горчица там))
надо будет тоже обязательно сделать)))
хоть что то новенькое) а то одно и то же каждый день!
хоть что то новенькое) а то одно и то же каждый день!
23.02.2010
Ответить
Maria
Не думаю, что кефир поднял бы мой "рулет" так :) У меня в наличие было 2 "формы-булки". Одна ооочень маленькая, другая очень большая. Да и фарша было не кг, как в рецепте :) В общем обязательно еще раз попробую сделать :)
23.02.2010
Ответить
:D