

ингридиенты: готовое слоеное дрожжевое тесто - 400 г 2 листика
горсть изюма
яблоко
3 ст. л сахара
приготовление: тесто немного раскатать, посыпать сахаром (можно еще ваниль добавить, корицу), один лист изюмом, другой мелко нарезанным яблоком, (можно использовать любые начинки: повидло, сухофрукты, орехи и тп) свернуть в рулетик и нарезать мокрым ножом на кусочки толщиной 3-4 см

листик для выпечки смазать сливочным маслом и оставить на час-полтора в теплом месте, чтобы тесто немного поднялось. духовку разогреть до 170 - 200 градусов и выпекать 20 - 25 минут.

после можно посыпать сахарной пудрой с лимонным соком, а можно и не посыпать.
печенья получаются мягкие и не очень сладкие ))) приятного аппетита ))))
такое я оч. люблю..