Девочки-кулинарочки,подскажите как можно вкусно приготовить куриные сердечки,чтоб с подливкой??? Заранее спасибо!!!
Я делаю так. Чищу, мою, кладу в казаночек. Добавляю чуть водичкм, тушу. Когда водичка испаряеться, добавляю лук. Тушу дальше. Лук обжарился, добавляю сметаны, разыожу кипяченой водой, специи. Я люблю черный перец, лаврушечку и молотый кориандр. Ворю до готовности. Перед самым выключением добавляю 2 зубчика честнока через чеснокодавку. Вкусно! Вместо сметаны можно томатный сок.))
Спасибо Юляш большое,попробую,вот только морковку если добавить или перчик с томатом,как ты думаешь вкусно будет?
Морковку не добавляю потому, что не люблю)) Томатом это в смысле томатной пасты? Я больше люблю готовить на томатном соке)) Но это дело вкуса!
я чистиола, варила в небольшом количестве воды, потом добавлла тертую морковь, и немного сметаны или майонеза, и естессно, специи.. все тушилось до готовности..
можно еще лучка, но т.к. я его не люблю, я без него )))