Это - мой долгожданный подарок на 8 Марта!
Девочки, накидайте плиз рецептиков, чо в ней можно сделать, начиная с базового! (только у меня в кач-ве закваски - йогурт био)
Сегодня буду делать, а в голове пусто(((
Ссылки приветствуются 
Всем откликнувшимся - большое спасибище!
Москва
Олесь, а ты пробовала делать что-то типа кефира, ну или йогурт питьевой? Ну чтоб детки пили?
Москва
Ясно, а у вас вообще какой самый любимый йогурт?
(я их уже наелась, кажется из ушей полезет))))))
Москва
Ага, поняла, то есть пожирнее надо взять тогда получится! Спасибо, на днях поэкспериментирую!
Слушай, ну йогуртница - весчь! неее, ВЕСЧЬ!!!! ттт не сглазить бы ее...
Москва
Олесь, у меня тоже все получилось, сметана просто супер, только я брала актимель, получилось немного сладко (парадокс- йогурт кисловат, сметана сладковата)))). А в активии нет сахара?
Москва
Спасибо, Лесь, я терь сметану тоже покупать не буду! ну у тебя не сладкая, да?
ОЛЕСЯ!!! я больше не могу - извела стока продуктов уже ))) может всё дело в том что у меня йогуртница тефаль? я гдето читала, что они сильно греют больше 40 гр.? у меня получается слоистое, противное и комками.... делаю 1 л простоквашено + активия 150 мл... ставлю на часов 10 точно...... и второй вопрос: мож бактерии померают и поэтому такое месиво?
Олеся у нас профи в этом деле - все к ней обращаются )))
Олеся, я в аптеке купила Нарине, сдела на литр молока 1 ампулу - эффект - как молоко было так и осталось ((((
по поводу активии попробую 3 ст.ложки.
ой, какой кашмар....
Олеся. а можно делатьтак: 1 л молока + 3 ст.ложки активии + нарине ?
Атланта
у меня в дневнике много рецептов было)
базовый вариант такой - молоко и плюс 2-3 столовые ложки Био, я первый раз тоже активию брала, а на второй раз уже одну баночку своего оставить.
потом можно добавить шоколадный сироп, можно любое варенье. если добавить варенье и плюс немного желатина, то получится пудинг-желе.
можно делать тирамису - кофе и бейлис слоями
можно ванильный - просто добавить или ваниль или ванильный несквик
можно свежие фрукты.
некоторые добавляют все добавки сразу перед включением йогуртницы, многие делают уже потом после приготовления обычного йогурта смешивают с разными добавками. мне второй вариант удобнее, каждый сам себе мешает что захочет
Москва
Да, Маш, все твои рецепты у меня в закладках!
Я пока базовый учусь, у всех разная информация, разные рецепты и результаты 
А там тоже ПОСЛЕ добавки буду добавлять!
Нарьян-Мар
А йогурт-био - это натуральный йогурт? Так другого и не надо.
Москва
я делаю по-разному всегда , закваску разную использую , но для реб планирую сухие лактобактерии покупать в аптеке , чтоб пользы больше . А так и ряженка вкусная получается и на мацони нравится очень заквашивать . В молоко комн темп. 1л добавить закваску примерно 200-250гр, размешать и разлить по банкам , таймер на 8 часов , удобней на ночь . утром холодильник и дозревать еще 2 часа. Делаю также с фруктами и ягодами свежими или заморож , подслащиваю такие йогурты фруктозой
Москва
ЗЫ. для пользы дела также лучше покупать молоко короткого хранения . Йогурт на нем не такой густой получается , но зато полезней однозначно
