делала по Этому рецепту.
Первый раз получился очень сладкий и какбы суховатый.
На следующий раз увеличила в два раза воды и желатина. Но нужно быть готовым что он получится немного липким, поэтому я обваляла в какао.
Хельсинки
надо поробовать, зефир люблю очень))) беру в закладочки
а как вы делали в какую то форму заливали тесто?
0
14.03.2010
Ответить
Саратов
Да в сковороду с отстегивающейся ручкой :))
и выстилала пищевой пленкой дно и бока. Так легче потом вынимать.
0
14.03.2010
Ответить
Саратов
Неа. там очень долго взбивается. Лучше даже два. Потому что у меня очень сильно грелся под конец.
0
14.03.2010
Ответить