накопилось много творожка "Агуша". Что из него можно приготовить?
Москва
я делала печенье :) 1 пачка маргарина, грамм 300-400 агуши, 1,5 стакана муки и 1\2ч.л.гашеной соды. Раскатываешь тесто, выдавливаешь из него стаканчиком кружочки, потом макаешь в сахар кружок, складываешь его пополам сахаром внутрь, потом снова в сахар и снова складываешь. Получившуюся четвертинку снова в сахар и на противень сахаром вверх. Выпекать при температура 180 градусов до красивого золотистого цвета. В идеале это печенье делается с обычным творогом (1 пачка), но с Агушей тоже неплохо получилось. Единственное "но"... я с упаковок творожка сливала всю водичку, которая отделилась :) А так смотрите сами... чтобы тесто было не очень мягким, чтобы потом печеньки в духовке не уплыли... Так что, может, понадобится 2 стакана муки... P.S. чтобы печеньки легко отделялись, всегда стелю на противень бумагу для выпекания
0
22.03.2010
Ответить
