Девочки, может кто подскажет что можно сделать из варенья (вишневое,клубничное,смородиновое,крыжовниковое), кроме компота и начинки для пирогов? Может, ягодное парфе или желе можно каким-нибудь образом сотворить?А то стоят банки...скоро двухлетний юбилей будут праздновать))
Москва
В 2 стакана любого варенья(можно даже подкисшее) добавляешь 4ч.л соды и оставляешь на 3-4 часа. Варенье бурлит, пенится, меняет цвет. Потом добавляешь 100-150гр размягченного слив. масла, 2 яйца, муку столько, чтобы получилась масса как густая сметана и выпекаешь. Обалденный пирог получается!
0
31.03.2010
Ответить
Москва
Скажите пожалуйста а при какой температуре печь и как длго? А то при 180 в середине остался сыроват, а с верху уже подгорать начал, но все ровно очень вкусно!
0
26.05.2010
Ответить
Москва
Я делала пирог по вашему рецепту и мне показалось,что 4 ч.л. соды это много.Я в следующий раз добавлю 2.
0
17.06.2010
Ответить
Саратов
Татьяна, а у вас вкусно получилось?Я тоже пекла, мне, к сожалению, совсем не понравилось - очень выраженный вкус соды и серединка жидкая осталась((
0
17.06.2010
Ответить
Москва
Анна,если честно,то как то не очень понравился.Чувствуется одна сода.Все таки 4 ложки это много.Я сьела 2 кусочка,а муж не стал.Попробую еще раз приготовить,может сьедим.
0
17.06.2010
Ответить
Хельсинки
я желе делала)
желатин в воде растворяла, потом вместе с вареньем разогревала. вроде бы и ничего так
0
31.03.2010
Ответить
