Был у мен порыв года 3 назад забацать куличик,но тесто не поднялось и напекла кирпичей (((Из памяти я это вычеркнула,и считаю этот опыт почти первым.
Боюсь дрожжевого теста,но решила,и вроде как ничего,правда сами куличи при выпечке поднялись менее чем я ожидала,и получились,низковаты,зато вкусные,я не выдержала и мы попробовали один )))
маленькие кексики испекла для малышни.Счастливой всем Пасхи!!!
Обнинск
Мои куличики...первый опыт )))
Обнинск
Лови)))ББешечка поделилась!!!мука - 500 г,
молоко - 1,5 стакана,
яйца - 6 шт,
сливочное масло 150 г,
маргарин - 150 г,
сахар - 1,5-2 стакана,
дрожжи - 40-50 г,
соль - 1 неполная чайная ложка,
изюм, цукаты, миндаль - по 50 г,
ванилин или
для глазури
белок - 1 шт,
сахарная пудра - 0,5 стакана,
сок лимона - 1 столовая ложка,с удовольствием бы и кусочком поделилась,по уже съели )))
0
04.04.2010
Ответить
Брюссель
а я кусочек и просила так как сама не умею такие штуки делать (((((
0
05.04.2010
Ответить
я поняла,позже ))),я пеку,но с дрожжами туго было,не люблю с ними возиться.
