Войти

есть кальмары

Анника
Агата, 15 лет 11 месяцев Санкт-Петербург

Если хочется быстро - можно сделать яичницу с кальмарами, одновременно на сковородку выкладываете кольца кальмаров и вбиваете яйца и интенсивно мешаете, яйцо жарится быстрее,чем кальмар успевает прорезиниться и по контсистенции становится похоже на омлет)

А если жуть подольше - тушки кальмаров фаршируете смесью отваренного риса, вареного яйца и ветчины и недолго запекаете в духовке в сметане.

0
07.04.2010
ольга
Ульяна, 16 лет 7 месяцев Санкт-Петербург

Спасибо.первый вариант - как раз то что надо!

0
07.04.2010
Ольга
Гошенька, 16 лет 8 месяцевФилипп, 10 лет 8 месяцевСофья, 9 лет 2 месяцаДиана, 11 лет 8 месяцев Санкт-Петербург

 у меня муж их фарширует грибами,обжареными с луком и тертой морковью+ чуток красного вина+специи + рис или рисовая лапша. Все это внуть отваренной тушки и потом запекается в духовке совсем недолго. оч вкусно получается и необычно

0
07.04.2010
ольга
Ульяна, 16 лет 7 месяцев Санкт-Петербург

Интересно, спасибо.Только долго делать(((((( возьму на заметку

0
07.04.2010
Анастасия
Евочка, 16 лет 8 месяцев Жуковский

колечками нарезать и со сливками потушить

0
07.04.2010
ОLьГ@
Варюнцель, 16 лет 9 месяцевАнна-подкидыш, 34 года 6 месяцев Москва

Если кальмары варить (тушить) более 2 минут, то они станут резиновыми..(((

0
07.04.2010
Анастасия
Евочка, 16 лет 8 месяцев Жуковский

ну фиг знает...я тушу и резиновыми они не становятся

0
07.04.2010
ОLьГ@
Варюнцель, 16 лет 9 месяцевАнна-подкидыш, 34 года 6 месяцев Москва

Странно, может, у вас зубы, как у акулы? ))))))

0
07.04.2010
Комментарий удален
0
07.04.2010
ольга
Ульяна, 16 лет 7 месяцев Санкт-Петербург

спасибо.интересные рецептики на ссылке.

0
07.04.2010
Правильно ли сделаю? суп со щавелем и крапивой

Похожие записи