Морепродукты со спагетти .
Блюда из рыбы и морепродуктов
Ингредиенты:
креветки и мидии грамм по 400
сливок пол стакана
чеснока зубчик
помидор
зелень
лимон
спагетти
сыры : халуми , моццарелла
оливковое масло
Отварить спагетти. Я использую спагетти Барилла 7.
Переходим к морепродуктам.
5 ст. л оливкового масла выливаем на раскаленную сковородку , добавляем чеснок мелко нарезанный, выдавливаем половинку лимонного сока , добавляем базилик, помидор. Готовим 5 мин . Далее добавляем сливки и готовим 3 мин. Соус готов!
Приготовление соуса с морепродуктами
Спагетти перекладываем в форму, посыпаем сыром и заливаем соусом . Затем ставим в духовку на 15 мин.
Вкусно, легко и быстро . А самое главное муж в восторге)!
Кристина
в закладки))))))))) сейчас слюной подавлюсь)))))))))))))))))))))))))))))))))) НЯМ
14.06.2010
Ответить
Daria&son;
и когда добавлять морепродукты? сырые в соус? или сначала обжарить-отварить а потом тушить с соусом?
17.04.2010
Ответить
Darishka
Отвариваю креветки с мидиями максимум 10 минут + добавляю лавровый лист . В соус добавляю вареные морепродукты.
17.04.2010
Ответить