Еда из фенхеля
5-ти минутные блюдаПосадил дед репку, точнее, принес вчера домой фенхель. В виде такой большой чесночины. И надо теперь его утилизировать... Кто - нибудь знает максимально быстрый, простой и проверенный на себе рецепт чего - нибудь из фенхеля? Мыслится некий салатик...
Яюшка
Можно разрезать вдоль, разобрать на слои и нафаршировать их мясным или еще каким фаршем и запечь.Сама не пробовала, фенхель не люблю, рецепт довольно популярный.
29.04.2010
Ответить
Елена
Если салатик, то вот.И вот, весь результат поиска по фенхелю:http://edimdoma.ru/search?query=%D1%84%D0%B5%D0%BD%D1%85%D0%B5%D0%BB%D1%8C&entity=title
28.04.2010
Ответить
БумаШка
ух - ну это даже можно читать просто для собственного удовольствия))) я и не знала, что у них сайт есть, хотя программу пытаюсь смотреть) спасибо)
28.04.2010
Ответить
Евгения Крогер
я выкладываю кружочки вареной картошки черепицей, потом ряд нарезанного фенхеля, и потом кружочки помидор, солю и сверху посыпаю сыром. запекаю при 180 пока сыр не расплавится и зарумянится... мне вкусно!
28.04.2010
Ответить
Лизавета
Проще всего фенхель запечь с оливковым маслом, солью и перцем. Вообще так себе еда))))у меня чёткая ассоциация с плантексом
28.04.2010
Ответить
БумаШка
спасибо за идею) в плане ассоциаций аналогично - только с укропной водой) зачем принес - непонятно. я - таки подозреваю, что с чесноком спутал) последний раз из-за очередной новаторской идеи ввели в оборот кус-кус. но это хотя бы была еда..
28.04.2010
Ответить
Елена
Кстати, я вот в последнее время вижу много рецептов из кус-куса, хотя сама не пробовала никогда и в продаже не встречала. А на вкус на что это вообще похоже?
29.04.2010
Ответить