муж требует гуляш..а я его готовить не умею...подскажите как готовить...
Я готовлю так : мясо говядины,обмыть,нарезать кусочками,посолить,поперчить и обжарить на скоовродке,затем добавляешь лук,мясо посыпать мукой (1 ст. ложка) и все вместе слегка поджарить.Потом залить 2-3 стакана горячей воды, добавть томатную пасту или я добавляю кетчуп. Накрыть крышкой и поставить тушить 30-40 минут.Приятного аппетита!
получается очень вкусно!
получается очень вкусно!
0
14.05.2010
Ответить
я тоже так делаю, только муку отдельно сначала пережариваю до золотистого цвета, а потом уже добавляю к мясу)))
0
14.05.2010
Ответить
можно и так конечно)))))))))