имеет специфический запах при варке? так и должно быть?
А ты чего готовить из него собралась? У меня сын его не есть и я особо не любитель!
0
05.06.2010
Ответить
И где ты научилась его готовить?поделись рецептиком, очень интересно как его предлогают готовить в интернете! просто это национальное арабское блюдо, на сколько я знаю.
0
05.06.2010
Ответить
Санкт-Петербург
Да уж, открытие, так открытие..только у меня ассоциации с запахом от вареной говядины(когда еще только закипает). К сожалению,не замачивала, в процессе варки 3 раза меняла воду(она еще и желтая становилась)от сваренного нута всё же остался небольшой запашок, засыпала специями и маслом приправила. Возможно запах из-за того, что сухой нут был цвета бледно-коричнево- серо-розовый, а не желтый..в других магазинах еще не смотрела.. Тут советуют с содой замачивать, боюсь, что один запах поменяется на привкус соды.. Эх.. Эксперименты продолжаются
0
22.03.2024
Ответить
Зачем вам этот нут? Замачивать его ? Он еще и воняет ? И вообще бобовые ? Ешьте лучше трупов : жареных , пареных , вяленых , вареных !!!!! Трупы намного полезней того что дает нам матушка природа !!! В них есть такие вещества как мочевина, мочевая кислота , трупные яды , которые очень полезны для организма !!! Ешьте дети трупов - будете здоровы !!! Как трупы !!!
0
18.01.2019
Ответить
