Войти

Самый вкусный соевый соус?

Яюшка
Иванна, 38 лет 4 месяцаДарья, 19 лет 7 месяцев Нарьян-Мар
Я стараюсь покупать соус естественного брожения, то есть глутаматы не спецом добавлены, а сами из сои оброазовались, он и вкуснее. Марка особого значения не имеет, недавно купила российского производства, марку не помню, цена по сравнению с Хайнцем смешная, а смысл и вкус те же. Как-то покупала на рынке у торговцев как бы корейскими товарами неизвестной марки соевый соус, они же и посоветовали, не самый, кстати, дорогой был, очень интересного вкуса, мне понравился.
0
14.06.2010
Регина
Оскарик - наш капушок, 17 лет 2 месяца Москва
Спасибо большое за подробный ответ) А как узнать естесственного ли брожения соус? Там написано?
0
14.06.2010
Яюшка
Иванна, 38 лет 4 месяцаДарья, 19 лет 7 месяцев Нарьян-Мар

Хороший соус состояит из воды. сои, пшеницы (обычно этот злак), соли и сахара (не обязательно), могут быть пряно-вкусовые добавки типа чеснока, грибов, перца и т.п., но я предпочитаю без таких добавок.

Если в составе указано : глутамат чего-то, это уже не естественного брожения, а типа поддельного яблочного уксуса или подмосковного вина.

0
14.06.2010
Юлия
сын, 17 лет 1 месяцсын, 14 лет 2 месяца Москва
обожаю его, и всю семью подсадила. при покупке смотрю, чтобы был минимальный состав, без лишней фигни и глютамата натрия. обычно берем в "Метро" большие бутыли (1л) корейского, классического, выгодно получается и качественно (60руб)
0
14.06.2010
Вера
Матвей, 11 лет 6 месяцев Санкт-Петербург
по мне Хайнц оч даже не плох....не для суши, конечно, но в обычной жизни просто класс!Чуть сластит и густоват, но мне нравится))
0
03.02.2011
Мама-Маринка
Ярик, 17 лет 7 месяцев Зеленоград
я тоже очень люблю Кикомэн!!!но когда нужно уложиться в определенную сумму берем Хайинц или стебель бамбука(он дешевый),но для жарки подходит))
0
22.08.2010
Катюша
Варвара, 18 летМатвей, 15 лет 9 месяцев Красноярск
а я вот киккоман терпеть не могу! он мне вексь вкус суши перебивает( покупаю сэн сой или беру у подружки (она в суши-баре работает, вот где действительно настоящий соевый соус!)
0
21.06.2010
Лена
Сашуля, 17 лет 2 месяца Санкт-Петербург
Хайнц оригинальный вкус - просто ужасный, приторно сладкий. Мы берем сен сой ну или что будет в магазине)
0
14.06.2010
мне хайнц нравится, доступно и в каждом магазине есть
0
14.06.2010
Tata
Наташа, 16 лет 8 месяцев Москва

Муж увлекается Японией и покупает соус только KIKKOMAN
Продается в супермаркетах :)

0
14.06.2010
Людмила
Катя, 25 лет 7 месяцевДашенька, 11 лет 5 месяцев Санкт-Петербург
KIKKOMAN - самый лучший!!!
0
14.06.2010
Януся
Алёнушка, 18 лет 3 месяцаМишутка, 13 лет 8 месяцев Санкт-Петербург
+1. До этого покупала Хайнц и еще какой-то- ни в какое сравнение, Киккоман- это вещь, я его пить готова))
0
14.06.2010
Диля
сын, 17 лет 11 месяцевсын, 14 лет 10 месяцевсын, 11 лет 1 месяц Москва
кикоман
0
14.06.2010
Киккоман.
0
14.06.2010
Соус Соус "Цахтон"

Похожие записи