Мой дачный дебют)
Суши и роллыМуж на день варенья подарил здоровенный набор для суши (давно мечтала), вот на даче заморочились...
я их всех слепила из того, что было... конечно, как на зло, за 2 дня праздников закончились 3 кг. огурцов и мне не досталось, авокадо было забыто в магазине, поэтому реально "из того, что было" *)
Anna
Кажется такого вопроса еще не задавали: Вы сырой лосось используете? Я боюсь сырой рыбы и поэтому покупаю сырую семгу и сама солю. На след. день можно использовать, НО она у меня последнее время получается солоноватая... И угря в магазинах не нашла - а ведь эти суши больше всего люблю... А! Еще - Вы рис во время варки подсаливаете?
10.09.2010
Ответить
Анютка
Рыбу солю сама, с течении 10-12 часов.
На счёт риса, я всё рассказала вот тут http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/779390
10.09.2010
Ответить
Имилия
Ты зачем фотки выложила нигадяйка! Я ж клавиатуру заляпала слюнками! Слопала бы молча и не дразнила нафиг!!! Маладца! Красиво получилось! Приеду к тебе на дачу и буду хомячить пока не лопну!
15.06.2010
Ответить
Инна
Супер!!!
А можно поконкретнее о том,"что было".Муж сегодня как раз привезёт набор для суши и хотим сегодня-завтра первый раз сделать.ТОлько я даже приблизительно не знаю,что завернуть туда. Вот что внутри этих всех,которые на фотке?
15.06.2010
Ответить
Анютка
Был рис, нори, лосось, краб, творожный сыр, 1/2 жёлтого перца, укроп, 1 ломтик огурца, икра летучей рыбы и имбирь/васаби/соевый соус)
15.06.2010
Ответить
Инна
А краб в виде крабового мяса или палочки крабовые сойдут? И ещё вопрос-икра в наборе идёт или отдельно где-то продаётся?
15.06.2010
Ответить
Анютка
Эммм... я про набор не в курсе, муж в разных магазинах по списку закупал. Крабовое мясо продают в рулетах - во всех супермаркетах. Хотя и палки сойдут... можно креветки - но на даче я не стала заморачиваться...
15.06.2010
Ответить
Инна
А,я просто думала,он уже готовый набор купил.Мы хотим просто именно готовый "Набор для суши" купить
15.06.2010
Ответить
Анютка
Не. тут всё идивидуально подбиралось)) в наборах в основном: циновка, рис, уксус, имбирь, васаби, нори.
15.06.2010
Ответить
Инна
Ясно,буду знать. Я просто не особо люблю всё это и не разбираюсь,муж очень хочет сделать,знает,где что продаётся и что нужно. Пойдём сегодня выбирать, я тогда обращу внимание,что там в наборах и как лучше купить.Спасибо!
15.06.2010
Ответить
класс!!!!!!!!!
Елена
очень здоровско выглядят. наверное, вкусно =) те, что рисом наружу - можно кунжутом обжаренным посыпать, вкусно будет очень
15.06.2010
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.