Пицца из дрожжевого теста!
Рецепты для мультиваркиГде-то читала, что мультя не предназначена для выпечки из дрожжевого теста! Меня этот вопрос очень сильно интересовал, сегодня испекла пиццу, волновалась и переживала, напрасно, получилось вкусноооо!!!
Рецепт теста с этикетки дрожжей для пиццы "саф-момент" :
1 яйцо
300 мл молока
0,5 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
500 гр муки
1 пакетик дрожжей
Начинка из того что есть в холодильнике, у меня было: колбаса полукопченная, помидор, сырок плавленный "городской" и чуть-чуть твердого сыра.
Теста получается много, хватит наверное на 5 пицц, я отщипнула многовато и даже не ожидала, что тесто так поднимется!
Елена
кастрюлю на бок, лопаткой цепляете и перетягиваете на тарелку. некоторые выладывают полоски бумаги для выпечки крест на крест кончики чтоб выше теста торчали и за них достают.
06.11.2012
Ответить
Виктория
ааа, это пергаментная бумага? Ее на дно как бы? А смазывать ее надо маслом? А если тортик какой нибудь выпекаю-бумага выдержит?
06.11.2012
Ответить
Елена
а тортик итак не проблема достать, в кастрюлю вставляете вставку пароварочную и на нее переворачиваете торт) бумагу ну смажьте слегка маслом, я пиццу больше не пеку в мульте, мало получается)))
07.11.2012
Ответить
Виктория
а смысл этой вставки для пароварки? Чтобы тортик верхом касался этой вставки и так переворачивать? А если тортик ниже вставки?
07.11.2012
Ответить
Пикуза Альбина
у меня с духовкой проблема,а пиццу я люблю.но эту,на фото в мульте делали же?
17.10.2011
Ответить
Пикуза Альбина
по количеству мало?нам пойдет,нас двое всего,вернее я одна ее есть буду,доче не дам
17.10.2011
Ответить
Наташа
Лен, а как вообще мульти? полезная в хозяйстве весч? или на пару месяцев поиграться?)))
07.07.2010
Ответить
Елена
идет 2й месяц как она у меня, пользуюсь каждый день))) на плите варю только кофе))) очень нужная вещь, особенно с маленьким ребенком!!!
07.07.2010
Ответить
Наташа
Все же нужная... надо разжиться))) а то я только поглядываю на нее, но чего-то смелости не хватает купить...
07.07.2010
Ответить
Елена
обязательно купи! ну хотя может ты хозяюшка и тебе в кайф у плиты торчать))) я совсем ленивая, мне покидал и забыл, потом вспомнил, а тебе еда готова)
я еще из-за ребенка купила, сейчас отвариваю овощи на пару, а потом каши буду варить.
07.07.2010
Ответить
Елена
можно потом засунуть в микроволновку под гриль и зажарить, но мне наоборот нравится, что сыр не засыхает)))
07.07.2010
Ответить