Дачный чизкейк с земляникой
Печенья, пирожные, торты, пончики, кексыУра! Наконец то я на даче могу себя баловать вкусняшками 
Привезла форму, желатин и счастье не ограничено))) И так как духовки нет большой, выручают покупные коржи. В данном случае - темный-шоколадный. По форме он не влез, пришлось обрезать. Обрезки растерли на верх торта.
Покрыть корж земляничным-клубничным джемом (у меня из свежеперетертой ягоды), чтобы пропитать.
400гр творога взбить блендером с банкой сгущенки, 3 ст.л. сметаны. Развести в 100 мл молока 2 пачки желатина от доктор Откер. Смешать и залить на корж. Полчаса ждем и вкушаееммм...
Lyusi
но это ведь не чизкейк...это творожное суфле..
но всё равно очень аппетитно :)))
14.07.2010
Ответить
Елена
А вот свое название взяла как адаптивное)) Чиз- сыр, но в наших домашних условиях не всегда его возможно найти, потому чизкейк на русский лад )))
15.07.2010
Ответить
Анастасия
о! как раз то что я искала)
а как думаешь, можно простой желатин? который в обычных пакетиках продается?
и на полчаса - в холодильник?
14.07.2010
Ответить
Елена
Думаю можно конечно)) просто я знаю точно за какое время застывает доктор Откер))) Купила себе сейчас простой желатин, в следующий раз буду делать йогуртовый торт. Вот и отпишусь потом))
15.07.2010
Ответить
В закладочки