Чтобы быстро сделать малосольные огурчики надо:
пакет целлофановый -1 штука
огурцы среднего размера -5-6 штук
укроп
чеснок
соль
пряности по вкусу
Огурцам отрезать попки, нарезать либо кружочками, либо брусочками-в зависимости от настроения и эстетичиских соображений:) Положить нарезанное в пакет. Туда же 1-2 ст л соли, 1-2 зубчика чеснока, укроп, перец. По желанию можно еще добавить лавровый лист, смородиновый лист или вишневый:)В общем, простор для экспериментов достаточно широк:)Ну и встряхнуть все хорошенько, чтоб перемешалось. Уже через 2 часа можно есть.
Собственно, можно сразу начинать, но идеал-на слеующий день.Огурчики пустят сок...ммм
бон апети!
