Все очень просто. Коржи для тортика я купила :) Крем - 500 гр жирной домашней сметаны взбить миксером пока "не отойдет" вода (мин 5-7), потом добавить банку сгущенки хорошо взбить до однородной массы. Крем перед использованием лучше охладить. Коржи смазать, выложить слой свежей малины, посыпать измельченными орешками (я брала грецкие). Сверху украсила еще и тертым шоколадом. Поставить в холодильник :) И все дела :))) Зато очень быстро и вкусно. Я все сделала за 20 мин :)
Затраты - 1 упаковка бисквитных коржей, 1 банка сгущенки (не вареной), сметана 500 гр, малина свежая примерно 500 гр ( у меня была дачная, оч много, я не жалела, выкладывала ее толстым слоем), шоколад (у меня была горького малюсенькая 25 гр), орехи грецкие 100 гр.
Приблизительно в торте около 5000 ккал. Т.е если вы разделите его на 16 кусочков, в каждой порции около 313 ккал. Честно признаюсь, я сразу три слопала)) Но разок можно себя побаловать :)))
