кутабы с картошкой

тесто как на пельмени, раскатываем тонко, внутрь размятую картошку с маслом и жареным лучком, складываем, раскатываем аккуратно, обрезаем лишнее тесто и вилкой приминаем края. Обжаривать на сухой сковородке с двух сторон, потом на тарелку и смазать маслом. МММ..... объеденье!