Девочки, есть свиная грудинка сырая! Что можно приготовить вкусненького? При условии что нет духовки! Борщи и супы не хочется, жаркое муж не хочет! Вот такая вот задачка!)
Москва
Паста карбонара
сварить макароны, обжарить грудинку, все смешать, залить соусом
соус: 2 желтка, тертый пармезан, 100 мл сливки
0
27.07.2010
Ответить
Москва
Получилось вкусьненько!
Но соус получился не однородным почему то, может сыр был не свежим(уж очень тветдый)! В общем буду пробовать еще!
Спасибочки еще раз!)
Но соус получился не однородным почему то, может сыр был не свежим(уж очень тветдый)! В общем буду пробовать еще!Спасибочки еще раз!)
0
27.07.2010
Ответить
Москва
Сыр надо было мелко-мелко натереть. Соус - выливать в уже готовое горячее блюдо.. И потом на огонь уже не ставить, чтобы яйца не свернулись :)
попробуете потом еще разок, уверенна, все получиться :)!
0
27.07.2010
Ответить