Творожную массу, попросту говоря. Я сегодня на простоквашинском сырке состав почитала - там всего лишь творог, масло сливочное и сахар + наполнитель. Так можно самой его сделать? В каких пропорциях?
Фокино
Я никогда не ложила масло, просто разводила творог сметанкой или сливками, немного пожиже чем обычно, и взбивала блендаром. А наполнитель любой можно. Я люблю ваниль и изюм.
0
07.08.2010
Ответить
Санкт-Петербург
ну если судить по жирности сырков, то пропорции примерно- пачка масла на килограмм творога, а сахар-по вкусу
0
06.08.2010
Ответить