к фаршу-?

а я сегодня делала:

фарш обжарила,потом обжарила отдельно лук полукольцами с морковью,потёртой на тёрке и со свежими огурцами,очищенными от кожуры и порезанными мелкими кусочками.добавила приправу,перец,муку,сметану,воду и потом смешала с фаршем и немного потушила.вкуснятина получилась.