800 гр куриных грудок, что с ними сделать толкового?

Дорогая ))) слухай сюда)))

 правда нужен еще бекон, бутербродный сыр и зеленуха с помидорами..

филе грудки разрезаешь вдоль пополам. потом каждую половинку поперек , но не до конца , чтобы длинная лента получилась, отбиваешь слегка кулаком, кладешь бекон, сверху сыр и зеленуху, заварачиваешь и закалываешь зубочистками, обжариваешь на сливочном масле на сильном огне, потом делаешь маленький, добавляешь туда мятых руками помидор, чуть чеснока и розмарина (можно без него).

  Подаешь. На плоскую тарелку наливаешь соуса. Сверху кладешь предварительно разрезаные и повернутые розочками наружу, рулетики, втыкаешь петрушку , как пальму... остров получается..

 Предупреждаю, больше двух рулетиков не съедают даже мужчины, ОЧЕНЬ СЫТНО!!

я салат делаю вот такой: пекинская капуста,курица отварная, сухарики ,майонез

Капусту ,курицу порезать. Перемешать. Перед подачей добавлятьсухарики и заправлять майонезом.

Быстро  и сытно.

А в духовке не хотите? Режете кусочками крупными, притивень мажете подсолнечным маслом, кладете купицу, посолив предварительно её. Через 20 минут вынимаете и мажете сверху обмазкой. Обмазка: сметана+майонез, черный молотый перец, чеснок из чеснокодавилки. Ставите еще на 20 минут, потом духовку выключаете. Само дойдет там. Я это блюдо люблю, потому что его реально сделать с малолетним шилопопом, не надо у плиты стоять

в духовке можно отбивные сделать: делаете четное кол-во отбивнушек, каждую солите перчите, на одну выкладываем колечко помидора лук и горсть тертого сыра, накрываем сверху второй отбивной засыпаем сыром, начинку во внутрь можно и грибы жар. и даже просто сыр и лук и минут на 30 в духовку, вкуснятина получается

А я делаю по-другому. Грудки нарезать пластинками вдоль. Взбить яйца со специями и зеленью можно натертый богларский перец добавить. Макаем грудки в муку, затем в яйца и снова в муку, можно повторить яйца и муку. А затем на сковородку. Получается вкусно и на вид приятно - такое желтенькое с зелеными и красными вкраплениями.

Порезать грудки и овощи (картофель, морковь, лук, чеснок, баклажаны, кабачки и др.), сложить в рукав для запекания, посолить,поперчить и запечь в духовке. Получаются как в собственном соку, вкусно и безопасно для фигуры)))
Или в слоеное тесто (можно магазинное) завернуть и запечь. Можно с перчиком, с сыром. Тоже вкусно)))

можно в духовке сделать. я майонез смешиваю с чесноком, солью и намазываю окорочка, можно и мясо и в духовку. мой в восторге. а еще салатик можно сделать столичный. я его в кафе на юге подсмотрела))
куриное мясо, яйца, свежий огурец, горошек консервированный, лук, майонез, соль. смешиваем. получается вкуснотища!!

грудка режется малеькими кусочками,только она должна быть полузамороженнная, добавлятся яйцо,лу репчатый и 2 ст ложки крахмала, плюс специи, и выпекать как оладьи то есть ложкой выкладывать чуть-чуть. должны получиться  тоненькие котлетки,оч вкусные

Ир, что в итоге сварганила?:)

зачем зашла?? слюнями истекаю, а 18 00уже прошло

котлеты по киевски :)

ням-ням

котлеты куриные

жульен!