Шарлотка

уже потихоньку ем все.Но по чуть чуть и строго до 18 часов)))) А отреанный кусок съела я!))

Я отделила желтки от белков, пол стакана сахара в желтки,пол стакана сахара в белки...Сначала взбить белки с сах и +немного соли))) потом желтки,в желтки добавить разрыхлитель или ссода гашеная уксусом( я предпочитаю разрыхлитель).В желтки добавить вбитые белки,перемешать, а потом муку и снова перемешать....Тесто не жидкое но и не крутое.......но стекает......
Я вот так делаю

тоже нямочка!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Но с ними стоять долго...Никитос не даст(

на здоровье!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!))

Нужно будет попробовать!))))