Огурцы,огурцы в горчице,лечо.
Заготовки (варенье, соленья, консервирование, заморозка)
Рецепты дальше...
Огурцы делала по рецепту Валентины из СМ только у меня рюмок нет дома,мерила все ложкой: 3ст.л.соли без горки,1ст.л.сахара,2ст.л.9% уксуса.Правда не знаю еще что выйдет,в огурцах я не сильна.
Огурцы в горчице делала по рецепту из этой брошюры,покупала ее еще году в 2004-2005 и очень довольна,частенько пользуюсь рецептами из нее.
Собственно,вот сам рецепт.Сверху надпись карандашом,это я писала после первого приготовления этих огурцов.Они мне правда не очень нравятся,но мужчинам моим нравятся такие огурчики,да и гости частенько нахваливают.В этот раз положила больше горчицы,пусть кушают,да меня добрым словом вспоминают :)) Делаю их каждый год.
Ну,а лечо делала по этому рецепту Только помидоры уваривала 1,5 часа и соли добавляла,по рецепту вообще соль не чувствуется.Когда приготовила,попробовала,ну,вообщем нормально,но вспомнила,что свекровь бывшая,делала из томатной пасты,вместо помидор,и у нее такая вкуснятина получалась,жалко,что я не научилась у нее.
В том году сделала себе подарок-электромясорубку с насадками.Так здорово с ней закрутки делать! Минут 5-10 постоишь и все готово,а раньше столько времени и сил на нарезку уходило.
,я в 23 года вышла замуж и стала учиться готовить и закатывала сразу и все получалось,очень хотелось мужа радовать,а пироги какие вкуснющие пекла.А сейчас вот лень как-то замарачиваться на кухне,так под настроение.У тебя просто наверное не руки и не возраст виноваты.а отсутствие того,ради которого на подвиги кулинарные потянет(я готовить до замужества терпеть не могла) 
,только хозяйкой я была пока Макса не было,сейчас помимо того,что с ним занимаюсь,прет меня на творчество.А хозяйство постольку поскольку,частенько своих мужиков заставляю готовить,Мишу и брата,чтоб жизнь малиной не казалась.