Мечтаю испечь пирог с вишней... Не шарлотку, не заливной, а именно, где начинка ягодная. Тесто, думаю, должно быть песочным. Или нет?
Девочки, у кого есть такой супер рецепт, желательно с фотками. Выручайте!
Нью-Йорк
пирог с вишней/ягодами. нужен рецепт!
Нью-Йорк
да, да! это именно то, что я хочу! спроси пожалуйста и к нам на чай!!!
0
19.09.2010
Ответить
Чебоксары
Привет!!! не могла ответить раньше - трабл с инетом был))
самое главное - тесто.
2/3 стакана молока
1 яйцо
1/2 чайн.ложки соли
1 чайная ложка сахара
дрожжи (пресованные (мокрые) - половинка небольшого кусочка
разрыхлитель
3 стакана муки
половина пачки маргарина (пачка 250 гр.)
все замешиваем. ставим на 30 минут в холодильник. должно подняться.
потом как обычно - раскатываем, укладываем на противень, потом ягоды без косточек, загибаем края и ставим в духовку.
примерно 30-35 минут на 180 градусов.
0
21.09.2010
Ответить
Атланта
еще вот такие два делаю тоже довольно часто, там по рецепту другие ягоды, но можно и вишню брать
0
19.09.2010
Ответить
Нью-Йорк
Спасибо, Маш, но мне именно пирог нужен. Где тесто/начинка/тесто, настоящий русский, без заморочек.
0
19.09.2010
Ответить
Дубна
торт "Зимняя вишня" Ум отъешь какая вкуснятина! Тут в поиске забей, мой рецепт есть, с фоткой.
0
19.09.2010
Ответить
Атланта
я такой часто делаю, всем нравится
http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/427321
http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/427321
0
19.09.2010
Ответить